29 Masakan Khas Papua Yang Akan Menciptakan Kau Ingin Tau !

Makanan Khas Papua – Makanan khas di Pulau Papua ini, mungkin berdasarkan kalian kurang berkesan. Tapi Saya akan menyajikan perihal Makanan Unik Papua-Assalamu’alaikum, apa kabarnya teman-teman blogger semoga baik-baik saja (Aamiin). Pada kesempatan kali ini, Saya akan menyajikan beberapa isu yang berkaitan dengan masakan di Indonesia, tepatnya di Pulau Papua. Makanan khas Papua tersebut, supaya menarik perhatian teman-teman semua.

1. Kue Lontar, Jajanan Khas Papua

Tapi Saya akan menyajikan perihal Makanan Unik Papua 29 Makanan Khas Papua yang Akan Membuat Kamu Penasaran ! — Makanan Khas Papua / https://umurozziqoh.wordpress.com

Hati Terlontar-lontar-Pulau Papua juga mempunyai kuliner khas yang enak dan cocok untuk pengecap orang Indonesia. Makanan tersebut yaitu camilan bagus lontar. Jangan heran kalau bentuknya mirip pie susu atau cheesetar yang lagi hits sekarang. Papua yang menciptakan lebih dulu camilan bagus lontar ini dan rasanya juga enak di lidah.

2. Ikan Bakar Manokwari

Ikan bakar tentunya sudah tidak heran lagi di indera pendengaran kita, sebab rasa dan aromanya yang khas menciptakan semua orang ingin mencicipinya. Ikan Bakar Manokwari yang berasal dari Papua ini, sangat enak dan super pedas. Makanan ini sangat cocok untuk teman-teman yang pecinta pedas.

3. Sate Ulat Sagu, Makanan Khas Papua

Sajian kuliner ini mungkin terdengar cukup ekstrim dan menggelikan bagi masyarakat Indonesia. Ulat yang selama ini dianggap menjadi binatang yang menjijikan atau malah menyeramkan bagi sebagian orang. Oleh masyarakat Papua, ulat ini dijadikan sebuah sajian kuliner yang berbentuk sate dan kuliner ini dianggap yang paling enak dan kaya akan gizi dan protein sehingga sanggup menyehatkan tubuh.

4. Ikan Bungkus

Makanan yang satu ini memang sudah terdengar tidak asing lagi, niscaya semua orang sudah mengetahui perihal ikan bungkus. Tetapi kuliner yang berasal dari Papua ini sangat berbeda dangan ikan bungkus yang lainya, yang membedakan ikan bungkus ini yaitu bungkusannya yang berasal dari daun talas, sedangkan yang lain memakai daun pisang, dan ikan yang dipakai harus ikan bahari bukan ikan air tawar.

5. Papeda

Makanan khas Papua ini terbuat dari sagu yang lalu dijadikan bubur, bertekstur lengket dan berwarna putih rasa yang dihasilkan yaitu tawar sehingga masyarakat Papua biasanya menambahkan ikan tongkol yang telah dibumbui supaya papedanya lebiih enak.

6. Martabak Sagu, Kue Khas Papua

Makanan khas Papua yang terbuat sagu lagi yaitu Martabak Sagu. Martabak ini berbeda dengan martabak yang lainya yang selama ini kita ketahui. Bahan utama menciptakan martabak khas Papua yaitu sagu dan gula merah. Caranya tidak sulit, yang pertama sagu dihaluskan lalu digoreng beberapa menit, lalu di beri gula merah.

7. Udang Selingkuh

Makanan khas Papua Timur ini, orang yang gres mengetahuinya dibentuk penasaran. Bukan hanya ingin tau makanannya mirip apa, tetapi juga dari namanya terdengar aneh. Makanan khas Papua ini yang dinamakan Udang Selingkuh ini sebetulnya tidak ada resep khusus, hanya saja namanya berbentuk udang tetapi terdapat capit mirip kepiting, sehingga dinamakan Udang Selingkuh. Penyajiannya pun cukup sederhana, cukup digoreng ataupun di rebus.

8. Sagu Lempeng, Makanan Pokok Papua

Sagu merupakan kuliner tradisional khas Papua, salah satunya olahan yang populer yaitu Sagu Lempeng. Bukan hanya kuliner khas Papua, tetapi juga kuliner khas Maluku, Riau dan Kalimantan. Cara pembuatan Sagu Lempeng ini juga tidak jauh berbeda dengan pembuatan roti berair lainya, hanya saja materi utamanya memakai sagu.

Kue ini jarang ditemukan di warung-warung maupun toko roti. Hal tersebut dikarenakan masyarakat Papua menciptakan Sagu Lempeng hanya untuk dikonsumsi sendiri, dan juga kuliner ini paling enak dimakan saat masih dalam keadaan panas.

9. Kue Bagea

Kue Bagea merupakan camilan bagus yang berasal dari Ternate, Papua. Cita rasa nikmat Kue Bagea ini dihasilkan dari paduan tepung sagu dan kenari. Ketika orang merasakan Kue Bagea ini dijamin ketagihan, sebab Kue Bagea ini mempunyai bentuk mirip batang pohon yang dipotong-potong.

10. Aunu Senebre

Aunu Senebre sebetulnya masuk dalam daftar kuliner dan minuman khas Papua yang harus kawan-kawan coba. Aunu Senebre terbuat dari materi pokoknya yaitu nasi dan ikan teri. Bumbu yang dipakai juga sedikit. Biasanya kuliner kas Papua yang satu ini, banyak dijual diwarung-warung erat pantai.

11. Colo-Colo

Selain kuliner olahan sagu yang merupakan kuliner khas Papua, terdapat juga kuliner sambal Colo-Colo yang merupakan kuliner khas Papua. Makara Colo-Colo yaitu sambal khas Papua, materi sambal ini sangat sederhana yaitu cabai rawit dan bawang merah yang diiris garang tomat hijau jeruk nipis gula pasir dan air secukupnya. Sambal ini paling enak bila disajikan dengan ikan bakar.

12. Aunuve Habre

Makanan khas Papua ini sama dengan ikan bungkus, tetapi hanya sama dibungkusnya mengunakan daun talas. Tetapi isinya saja yang berbeda yaitu isinya yaitu terbuat dari ikan cakalang. Bumbu untuk menciptakan kuliner ini, antara lain garam : asam jawa, dan air secukupnya

13. Petatas

Makanan khas Papua ini yang dipakai sehari-hari oleh masyarakat Papua. Petatas atau yang lebih kita kenal yaitu ubi jalar, di masyarakat Papua Petatas atau ubi jalar yaitu kuliner penganti nasi sebab di Papua krisis beras, jadi harga beras di Papua relatif mahal. Bagi masyarakat Papua, Petatas sebagai kuliner pokok kebutuhan sehari-hari.

14. Ikan Bakar Colo

Ikan Bakar Colo ini, merupakan kuliner khas Papua yang berasal dari suku Kamoro atau lebih dikenal dengan masyarakat Timika. Mereka tinggal di tempat pesisiran pantai, sehingga mereka tidak ingin hidupnya tergantung pada kekayaan yang dihasilkan oleh laut, salah satunya yaitu ikan bahari jadi ikan bakar, ini kuliner favorit dari masyarakat suku Kamoro , ikan bakar ini dari ikan dabu-dabu, ikan ini yaitu materi utama Ikan Bakar Colo.

15. Keripik Keladi

Keripik Keladi yaitu jenis keripik yang terbuat dari jenis ubi keladi yang menjadi khas ubi di Papua. Citra rasa yang ditawarkan biasanya pedas, manis, dan gurih. Keripik Keladi merupakan buah tangan yang paling dinikmati di kota sorong, dan hampir setiap toko mempunyai keripik ini.

Baca Juga Artikel : 29 Makanan Khas Surabaya Zaman Now yang Super Lezat !

16. Roti Abon Gulung, Oleh Oleh Khas Papua

Selain Keripik Keladi, ada lagi yang tidak kalah populer dengan Abon Gulungnya. Abon Gulung merupakan khas kuliner cemilan Papua yang sudah populer ke semua orang di Indonesia. Roti Abon Gulung ini, tidak mirip roti gulung biasanya. Bisa dilihat dari ukurannya yang cukup besar, dan abon yang ada didalamnya sangat banyak. Akan tetapi Roti Abon Gulung tidak tahan lama, jadi kalau buat buah tangan dirumah, harus segera dimakan atau sanggup di awetkan dengan disimpan di lemari es.

17. Sarang Semut

Sarang Semut khas Papua ini, akan kaya manfaat bagi kesehatan tubuh, selain dijadikan sebuah obat di Papua. Sarang Semut ini jadikan menjadi makanan, berbentuk kue. Khasiatnya pun sama saja mirip obat sarang semut biasanya, jadi dibuatlah camilan bagus Sarang Semut diganti sebagai obat anti pahit.

18. Cacing Laut

Mendengar kata cacing sebagai kuliner terdengar aneh. Tetapi di Papua Barat, cacing Laut menjadi kuliner yang sangat lezat. Cacing Laut sebagai kuliner khas Papua Barat, sebab mengandung gizi yang sangat baik bagi tubuh. Makanan Cacing Laut dipercaya sebagai sumber keperkasaan dan kejantanan pria.

19. Es Kelapa Muda Asam Manis

Minuman ini merupakan salah satu minuman khas Papua. Minuman ini juga, kaya akan rasanya. Mungkin teman-teman sudah bosan menikmati kelapa muda, tetapi minuman ini mungkin sanggup menjadi pengganti, bagi teman-teman yang sudah bosan dengan es kelapa muda.

20. Es Buah Matoa, Minuman Khas Papua

Minuman khas Papua yang satu ini yaitu, es yang berisi adonan kolang kaling merah, agar-agar hijau, cincau hitam, biji selasih, biji pala, dan buah matoa khas Papua. Kemudian diberi hiasan jeruk liamu dan daun pandan. Rasanya yang asam, manis, dan segar.

21. Minuman Sunset Papua

Minuman ini yaitu minuman adonan dari jus jeruk di kepingan bawah dan jus wortel dibagian atas. Warnanya pun ibarat matahari terbenam, bagi teman-teman yang menyukai rasa orisinil jeruk dan wortel, tak perlu tambahkan gula. Minuman ini, rasanya sudah enak bila dicampurkan. Namun, bila teman-teman suka yang manis, sanggup ditambahkan gula cair atau simel sirup.

22. Bubur Sagu Papua, Kuliner Khas Papua

Makanan khas ini sangat dinikmati oleh masyarakat Papua, sebab materi pokok yang sangat populer dikalangan masyarakat Papua yaitu sagu. Makara masyarakat Papua mengolah sagu menjadi bubur, hal ini sanggup mengganti beras yang harganya relatif mahal.

23. Ayam Rica Papua

Makanan khas Papua yang satu ini yaitu hidangan andalan masyarakat Papua untuk berbuka puasa. Makanan yang satu ini berbeda dengan yang lainya, sebab memakai materi khusus yang di buat oleh masyarakat Papua.

24. Telur Balado Pedas Sorong Papua

Makanan khas Papua ini berbahan dasar telur ayam. Khas rasa yang dihasilkan sangat terang dari namaya yaitu pedas. Selain pedas rasa yang dihasilkan, juga ada rasi asin, manis, dan ada rasa jagung bakarnya juga.

25. Bandeng Kuah Kuning, Masakan Khas Papua

Dari namanya juga, niscaya teman-teman sudah tau materi dasarnya yaitu ikan. Tetapi kuliner yang satu ini berbeda dengan yang lain, sebab dari khas bumbu yang dibentuk oleh masyarakat Papua sendiri.

Baca juga artikel : 21 Makanan Khas Jawa Barat yang Wajib Kamu Coba !

26. Sambal Dabu-Dabu Papua

Sambal yang satu ini yang dibentuk oleh masyarakat Papua, dengan cara tidak di dihancurkan atau dihaluskan. Tetapi pengolahanya yang hanya diiris tidak tipis dan tidak tebal, sedang-sedang saja. Bahanya pun sama mirip sambal lainya, tetapi cabai yang dipakai yaitu cabai hijau.

27. Papeda Telur Ayam

Papeda yang satu ini tidak jauh berbeda dengan Papeda yang biasa dibentuk oleh masyarakat Papua, hanya bedanya yaitu ditambahkan telur ayam sebagai materi embel-embel atau sebagai materi untuk mengubah tampilan papeda yang satu ini, menjadi lebih menarik.

28. Kapurung (Papeda)

Makanan khas Papua yang satu ini berbahan dasar ikan kembung atau ikan peda, dan pastinya ada Papedanya. Makanan ini tidak ada nasinya kenapa tidak ada nasinya, sebab beras yang ada di Papua harganya relatif mahal. Jadi, masyarakat Papua memodifikasinya menjadi kuliner yang menarik perhatian.

29. Papeda Kuah Soru

Papeda yang satu ini sama saja, tetapi perbedaanya dari kuahnya-kuahnya ini lah, yang menciptakan ciri khas rasanya yang berbeda dengan yang lainya. Bahan untuk menciptakan Papeda Kuah Soru ini cukup mudah, hanya cabai merah besar, bawang putih,dan tomat.

Makanan Khas Papua

Cari Blog Ini

contoh soal turunan